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北宋文人的飲食書寫:以詩歌為例的考察(上下)破盤出清![]() 這麼棒的好書 一定要介紹給大家 博客來文學小說-文學研究分類站長推薦![]() 在網路上爬文好久 終於找到[北宋文人的飲食書寫:以詩歌為例的考察(上下)]的詳細介紹 點圖即可看詳細介紹 |
內容簡介
本文以北宋詩歌作為觀察研究的主體,透過文人宦徒生涯中的飲食經驗與書寫,一則探討北宋文人在時空異動與味蕾感官的碰撞中,如何建構個人與時代的飲?美學。其次,從建構中的飲?美學,探討文人對於滋味的各種審美體現,包括:「老饕」的美食精神與形象建立;味蕾與文學、記憶與情誼的對話分享;從養生、戒殺到「孔顏樂處」的蔬食觀與人生哲學;以及滋味與詩味的交蕩回響。最後,從地域與社會文化的角度,觀察北宋飲食詩歌與詠物傳統的關係,以及食物志中的大眾觀察,與詩史實錄的寫作新義;同時,觀察文人在南饌北食的生涯中,其鄉國意識的流動與「家」的選擇重建。
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