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久等了。
平山夢明，澆淋著○○與XX的極致美味長篇終於上菜！

　　夏季嚴選必讀！

　　這是個鮮甜、濃郁、豐厚、鹹鮮，
　　一咬下去就會湧出香濃飽滿湯汁的血肉漢堡！
　　不止第一口讓人驚艷，而是每一口都驚喜連連──
　　強烈刺激食慾及閱讀神經，讓你……幾乎忘記呼吸！

　　媲美電影《終極追殺令》；充滿暗黑風味的另類《神隱少女》！？
　　描寫人性「瘋狂」與「恐怖」的當代首席作家，傾盡心血的超絕小說！

　　日本冒險小說協會大賞、大藪春彥賞雙料得獎作

　　吉川英治文學新人賞入圍、權威書評雜誌《達文西》白金好書推薦

　　每天腦袋空空，從未認真思考過生活的大場加奈子，某天竟因為一時衝動所接下的詭異兼差，被丟進了殺手專用的餐廳中……在這間名為「Canteen」的店裡，掌控一切生殺的是冷漠殘冷的天才廚師兼愛狗人士龐貝羅。而來到餐館的客人，身心則全都有著無法抹滅的創傷。在這個常人根本難以想像、名符其實的「地下世界」，面對無法用一般方式應對的凶惡顧客，連名字念起來諧音都像是「大笨蛋」大場加奈子，能有機會活下來嗎？

　　「我一直想著，總有一天要用容易閱讀的方式，寫一本將腦子裡所有有趣事物全灌注其中的作品。即使只有一本也要大量地書寫，我想寫出能讓每個讀者都讀到忘我、拋卻時間與現實煩惱的故事——懷抱著這種近似於「希冀」的渴望而誕生的，就是這部作品！」－－平山夢明

作者簡介

平山夢明

　　出生於神奈川縣川崎市。從小喜歡怪奇及恐怖故事，小學三年級有一次發燒時，母親買來江戶川亂步的小說《蜘蛛男》讓他在床上閱讀，結果深受震撼，讓他當晚做了學校朋友一個個死去自已卻無能為力的惡夢，場景有如電影般真實。

　　後來就讀法政大學時輟學，不過學生時期即熱衷於恐怖電影的製作，結識一瀨隆重、手塚真、犬童一心等人，並曾將短片作品投稿至電視節目獲獎。在經營過自動販賣機，當過超商店長，以筆名「Delmonte平山」擔任週刊誌寫手，從事電影、戲劇企畫、製作等各式各樣的職業累積豐富經歷後，成為作家。

　　根據犯罪知識以及透過蒐集真實的「恐怖故事」所得到的體驗，平山夢明造就出旁人無法企及的恐怖描寫，節奏明快強烈且故事元素極為廣泛，在血漿痛快炸裂的同時，對人性瘋狂面又有著獨特掌控，因此廣受包括宮部美幸、綾□行人、京極夏彥等眾多名家大讚，成為當代別無分號的狂放恐怖大師。

主要獲獎經歷如下：

　　1994年以紀實作品〈異常快樂殺人〉而受到注目。
　　1996年《SINKER——沉沒之物》出道成為小說家。
　　2006年以〈世界橫麥卡托投影地圖的獨白〉獲得日本推理作家協會獎。
　　2007年冠以同名的短篇集被選為「這本推理小說真厲害！」第一名。
　　2010年以《DINER─噬食者》榮獲第28屆日本冒險小說協會大賞、第13屆大藪春彥賞，並入圍第31屆吉川英治文學新人賞最終候補。

　　目前在台灣已出版的作品有長篇小說《DINER─噬食者》，短篇集《他人事》、《世界橫麥卡托投影地圖的獨白》、《導彈人》，以及與真藤順丈共同改編自漫畫的同名作品《GANTZ殺戮都市/EXA》。

譯者簡介

李思(女閒)

　　臺大中文系畢業，熱愛語文與閱讀，期待能透過翻譯分享許多值得一讀的創作。曾任出版社編輯，現為兼職翻譯。